吉田類の酒場放浪記で紹介された熊本の隠れ家「あめや」@31軒目
こんにちは水無月です。
熊本はしばしば訪問します。
昔は一人でゴハン食べるの嫌いだったので、ホテルで弁当食べていたんですけど、、、
(。ŏ﹏ŏ)
すっかり親父化してしまった水無月。
楽しみは隠れ家的お店発掘です!
(*´﹃`*)
まぁ、今回のお店は吉田類の酒場放浪記に出た位なので、、、全然隠れていないのですがwww繁華街から少し離れている事もあり、隠れ家的で凄く良かったです!!
名を「あめや」といいます!
(*´﹃`*)
お通しはお豆腐でした。
九州の甘い醤油では無く、普通の醤油。このお店の薬味はみょうがが多いです。
これが、、、水無月好みでイイ!!(≧∇≦)b
ちょっと他のお客様も居たので撮れなかったのですが、、、カウンターにお惣菜が大皿でズラーッと並んでいましてですね、、、
美味しそーなんですよ。(๑´ڡ`๑)
で、まずは水無月の目に止まったのが、
鯖の煮付け!
ビールは瓶ビールだけなのが、、、渋い。
<(`・ω・´)
おすすめの黒板に書かれていた鰹のたたき!
肉厚な鰹の身に!タップリの薬味!!
玉葱、大葉、にんにく、生姜、そしてみょうが!!
(*´﹃`*)旨そうだ!!
タップリ薬味と一緒に頂きます!!
ლ(´ڡ`ლ)旨いぜー!
鯖の煮付。。。美味しそう。。。と独り呟いたら、店の女将が「美味しいですよ!」ってwww
で、その通り美味しかったです!
<(`・ω・´)
苦瓜と茄子の味噌煮!
(*´ڡ`●)旨い!
モズクはサービスです!って頂きました!
ありがとうございます!!(✽ ゚д゚ ✽)
ラストはモツ煮込み!
美味しく頂きました!いやぁー熊本来たら、また来よ!!
御馳走様でした!!
ではまた!