玉名ラーメン くれは;超特濃豚骨ギトギトラーメンの真骨頂!@11軒目
こんにちは水無月です。
前回、麺屋「瑞風」みずかぜをレポートしましたが。前回の記事はコチラ。
その時もこの周辺で一番旨いと思ってる「くれは」とどっちが?美味いかなぁ?と思ったんですよ。
なので、善は急げとばかりに行って参りました!
最寄の駅からは結構離れてます。歩くと10分以上掛かるかな。
店構えはこんな感じです。
先客は三名。
くれはの限定鶏白湯ラーメンと悩みました。瑞風が鶏白湯ラーメンなので。
でも、くれはの標準メニューはドロドロ、コテコテの豚骨。なので、おすすめの味玉ラーメンにしました。
味玉ラーメン800円に替玉30円を発券。
替玉30円って安いですよね~。でも、昔は替玉無料だったんですよ。
まぁ、大方、無茶な食べ方する人とか、残す人が多くて無料は駄目だ…orzと店主に感じささてしまったんだと思います。
はい。コチラが味玉ラーメンです。
スープはこの濃度。ヘヴィでガツンとくる極濃豚骨スープです。
中細のストレート麺。
中細だろと極細だろうとお構い無しの粘度ですが、よく絡まって旨いです!
兎に角ヘヴィな豚骨。でも、旨味があるのでするする食べれます。本当に。
で、替玉注文。
いつも、頼んだ後に後悔するんですよ。
このヘヴィなスープは後からズシンときます。ボディブローの様に。替玉頼む前は余裕!とか思ってたのですが、二杯目直後から急に箸が止まります。
このスープ本当に美味しいんですが、何杯でも行ける!というのは無いです。
味玉はトロットロで旨いです。
で、30円で頼んだ替玉を死闘でなんとか食べ切りました。
無料の時はこれで残した人が続出したんだと思います。
後から来るんですよね〜ここのスープ。
同じ濃厚豚骨系で熊本一番のラーメンと思ってる文龍は何杯でも行けるんですけどねー。
で、水無月的には年齢的に濃厚豚骨ラーメンは厳しいなぁーと(笑)食べた後、半日位調子悪くなるんですよね。
なので、駅チカで身体にも優しい瑞風の方が水無月的には好みかもです。
でも、文龍はあの特濃豚骨で替玉も行けるんだよなー。
では、また!