大分立ち食い寿司の「すし将軍」@15軒目
こんにちは水無月です。
かなり長い事、記事の更新をサボっていました、、、スミマセン。
正確に言いますとサボってたのでは無く、体調がずっと悪くて。現在薬漬けの毎日です。あと、年末近くになってきて、ちょっと仕事も立て込んできました。
ただ、日常は変わらず流れていきますので、書きたいブログネタがかなり溢れていまして、、、内容忘れそうなので、ブログ再開です!今後とも宜しくお願い致します。
で、多分一ヶ月近く前に行った大分出張時の夜ですが、独り出張でしたので、しっぽり独り飲みと言う事で繁華街ウロウロ。お店を物色。
で、意を決して入ったのがコチラ。
Standing Sushi Barの文字通り立ち食い寿司のお店です。
ま、取り敢えず生!
水無月の苦手なプレモルです、、、が、取り敢えず独り乾杯!
クルクルでは無いので当たり前ですが、対面のカウンターに職人さんが居て好みのお寿司を握ってくれます。
メニューはこんな感じ。
一貫ずつのオーダーで価格も一貫当たりの価格になります。クルクルより割高ですが、色々な魚が楽しめるので、水無月はこちらの方が好きです。クルクルの一皿二貫って迷惑です。そんなに食べれないですし。
まずはアジとブリトロ!水無月の定番です。
次々行きますよ!一本穴子!
真鯛
コハダとしめ鯖
赤貝、イカ
ブリ!
カツオにつぶ貝
反対側のお客さんが絶賛していたので、私も同じ物をというこでイワシ!
このイワシは本日一番の当たり!
でっぷり脂がのってトロトロなのに、臭みは全くなく旨かった!
なので、もう1つ追加で!
職人さんがさっきのイワシは終わったので、別のイワシになりますが?と聞いてくれました。良いですよと握って貰ったのがコチラ。
確かに見た目からして違いますね(笑)
味も全く異なりました、、、(笑)
まぁ、仕方ないですね。
お腹いっぱいになりましたので精算してホテルに戻りました。
途中コンビニ寄ったところ、、、
北海道キャンプで散々お世話になりました北海道限定のサッポロクラシックが売られていました!!
というこで、ホテルで飲み直し用に1缶購入!
北海道キャンプを思い出します!!
では、また!