こんにちは水無月です。

昼の宴で豪華な海鮮BBQに舌鼓を打っていました水無月ですが、、、

前回の記事はコチラ！

そこにはジーッと私を見つめる視線が、、、

水無月。なんか忘れていない？

いや、、、、そんな、全然忘れていないよ。。。（震え声）

絶対に忘れているよねぇ。ノルンの事！！

いや、、、そんなノルンさんの事忘れるなんて、、、（小声）

せっとしていた焼き芋を忘れたなんて、、、事はないですよ。。。（震え声）

ほら、、、鯵の開きの下に、、、ちゃんと置いてあるでしょ。。。（震え声）

ちょっと、、、焼き過ぎて、、、

粉々になっちゃった。。。(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…

やっぱり！忘れたんじゃない！！！！( ｀ー´)ノ

でも、、、粉々になった焼き芋でも、、、

ノルンは大好きなので！！

ぱくっ！！

と大満足だったみたいです！！

昼間に盛大に海鮮BBQを堪能したので、、、眠くなってしまいまして、、、

昼寝して起きたら、、、結構な夜でした。

ランタンに火を灯し、

メンテナンスから復帰して機嫌の良いオプティマスNova君に火を入れます！

アルコールでプレヒートしていますので、盛大に青い炎が立っています。

で、今宵の晩餐メニューはと申しますと、、、

キムチ鍋！！

あの、スーパーで売っている不味い鍋スープの素なんて使いませんよ。

私、鍋スープの素嫌いなんですよねぇ。

不味いから

キムチ鍋なんて、、、しかも別にそんなに難しくないですし。

作り方簡単なので是非皆様もスープの素に頼らないキムチ鍋を作ってみて下さい！

油をひいた鍋に豚肉を投入します。豚バラ肉ですねぇ！

豚バラ肉はしっかり炒めて下さいねぇ！

しっかり火が通ったら、キムチ投入！

キムチもしっかり炒めて下さいねぇ。

で、火が通ったら、、、

水を投入！

これだけだと、味に深みもコクも無いので、、、

牛骨スープの素である牛ダシダを投入。まぁ、韓国版のだしの素ですね。

まぁ、適当に入れて下さい。

なお、フライドポテトに掛けて食べても相当旨いらしいです。

水無月食べないのでやったことないですが。。。(´・ω・`)

それからコチュジャンを投入！

まぁ、これも適当にどかっと！入れてやって下さい。

でも、コチュジャンは美味いのを使いたいですね。このコチュジャンはイマイチでした。。。

あと、辛さをマシマシにしたい方は、ここに鷹の爪とか唐辛子を入れてグツグツやっちゃって下さい。

ドンドン辛くなります！( ﾟДﾟ)

あとはお好みの具材を入れて鍋にするだけ！

水無月家では、ニラ、豆腐、油揚、エノキ、ワンタン、白菜等を入れます！

特にお勧めは油揚とワンタンですね！！

夜も深まって来ましたので、、、

ノルンさんもすっかりお眠ですｗｗｗ(*´▽｀*)

いつも寝て良いよーって言っても、、、

私が眠るまでは、、、

起きてる！！

と健気に待っているんですよねぇ。

という事で今回の青根キャンプ記事はおしまい！です！

ではまた！

 

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